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素食菜谱 |鲜美素汤，补钙又补锌

2026-01-13 10:55

食材

南瓜、豆腐、红萝卜、香菇、腰果

素蚝油、盐

步骤

1，南瓜切薄片，豆腐、红萝卜，香菇切块；南瓜上锅蒸熟，压成泥。

2，锅烧热，放油，加入红萝卜、香菇翻炒。加入素蚝油，水煮开。

3，放入南瓜泥，拌匀；加入豆腐、盖盖煮开。

4，加盐、腰果、香菜，煮开出锅

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