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素食菜谱:姜黄蔬饼

为生活注入更多美好能量

来源 | 慈济慈善事业基金会

每日蔬食·姜黄蔬饼

食谱提供者 / 摄影者:刘瑛

材料

面粉、胡萝卜、地瓜、盐、姜黄粉、

胡椒粉、芝麻

做法步骤

1

胡萝卜和地瓜擦成细丝后,用面粉、盐、姜黄粉、胡椒粉、芝麻拌匀,加水调成糊状。

2

油温放入调好的糊状(多少可根据个人喜好来放),用锅铲摊开煎饼至黄即可。

增进食欲、镇吐、活血驱寒~

- END -


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