食材菠萝、猴头菇、青椒、小辣椒番茄酱、淀粉、糖、盐步 骤1，食材洗净。菠萝切块、青椒和小辣椒切菱状2，调味汁：碗中加入一勺番茄酱、一勺糖、一勺盐，一勺淀粉、半杯清水搅拌均匀3，猴头菇泡软，放入锅中先焯一下水。4，过凉水，挤干水分，撕成小块，均匀的裹上淀粉5..
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