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秋季是吃莲藕的好时机，在这个时间段的莲藕，是最清脆甘甜的，不管是清炒、凉拌，还是炖汤，都深受人们的喜爱。但如果你认为它只是好吃，那就大错特错了，莲藕的营养功效同样不可小觑。《本草纲目》称它为“灵根”，民间说它是“穷人的医生”，很多营养师也推荐大家常..

茭白又名高瓜、菰笋，是江南水八仙之一，它质地鲜嫩、味道鲜美，营养价值高，更是在古时就有“水中参”的美称。茭白分为双季茭白和单季茭白，双季茭白初夏开始上市，此时吃最应季，最营养！据数据对比，茭白富含丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维E和矿物质等成份。尤..

清明，二十四节气中的第五个节气，也是中国四大传统节日之一。三月天的春意是朦胧的，是初睡醒的模样，四月清明至，春意猛的透亮起来。《历书》记载“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”古人对“清明”的解释..