溜豆腐

食谱|素小厨家常溜豆腐-材 料-老豆腐130克、青椒一个、干木耳一把、盐1勺、植物油、干辣椒适量、酱油、鲜蔬粉适量。-做 法-1.豆腐改刀切成三角形，青椒滚刀切片，木耳温热水泡发；2.盘子中放入适量玉米淀粉，将焯过水的豆腐均匀地粘上淀粉；3.锅中放入少量油，将粘好淀..