紫苏姜

材 料紫苏叶一把、仔姜、食用盐适量冰糖100g、白醋500ml做 法1. 仔姜去皮、切薄片。2. 仔姜片放入碗中，加盐搅拌均匀，腌渍20分钟。3. 将冰糖、白醋、紫苏放入锅中，加水煮开，过滤渣子，放凉备用。4. 腌制好的仔姜片用清水洗干净，挤干水分。5. 将姜片放入干净的玻璃罐..