苦瓜山药炒木耳

用料：铁棍山药1根，木耳15朵，苦瓜1根白糖、米醋、蔬菜精各半勺盐、麻油各1勺1准备食材洗净，木耳提前泡发好，苦瓜和山药切片备用。2锅中烧开水放入一勺盐，一勺油，放入蔬菜焯水1分钟捞出过凉水备用。3控干水分后下入锅中翻炒，放入一勺盐，半勺蔬菜精，半勺白糖，半..