秋天转凉,芥菜迎来最鲜甜的时候,送你这些家常做法,鲜嫩可口营养好!
芥菜是我们生活中很常见的蔬菜。在长江以南地区分布较多,生长范围较广,东到沿海的各省市,西至新疆维吾尔自治区,南到三亚,北至黑龙江,都有芥菜的身影。芥菜多吃对身体有好处,而且口感生脆,有很多人喜欢吃芥菜。但是因为其口味微苦,有许多小孩子会很抗拒吃它。芥..
这道保健蔬菜! 清热败火去油腻, 儿菜的七种做法, 鲜嫩美味!
儿菜,是我国特有的蔬菜作物,别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等。因为在粗大的根部会环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数个孩子把妈妈围在中间一样,所以它叫“儿菜”。儿菜有芥菜的清香,但是口感却好很多,甜中带苦,筋少无残渣,而且色彩也好看,外面翠绿,内..
香菇可以这么做,鲜嫩入味又下饭!
素炒香菇菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -香菇、彩椒、姜、蒜酵素养油、酵素饱和盐、淀粉黑胡椒粉、麻油、酵素养红糖- 详 细 步 骤 -1. 香菇切横片后焯水,放入净水中漂净,捞出备用,2. 酵素养油起锅爆香生姜丝和蒜片,加入香菇煸炒,然后放入酵素饱和盐、酵素养..
冬吃竹笋蔬菜一绝!鲜嫩冬笋的7道家常做法,一起来尝尝鲜吧!
冬笋是竹笋中的一种,它是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。和春笋、夏笋相比,冬笋品质更佳,营养最高。冬笋肉质非常鲜嫩,且营养丰富,可以用来..
茭白赏味正当时!全能蔬菜,营养丰富,鲜嫩可口,做法没难度~
炒素浇菜谱 | 六和健康厨房茭白有单季茭白和双季茭白之分,每年的9到10月正是双季茭白上市的时候,此时吃最是应季。甘甜可口、脆嫩多汁,是秋季不可不尝的美味。除此之外,茭白还有许多营养和药用价值,也是其被誉为“水中参”的重要因素。- 食 材 & 调 料 -茭白、素肉..
鲜嫩爽口!营养丰富的有机海带嫩苗,美食界的新宠儿,吃过一次就会爱上。
俗话说“唯有美食与爱不可辜负”总有一些美味让人回味无穷今天是吃货们的主场哦跟着素食君一起开启美食之旅吧~今天给大家带来了——海带嫩苗一口尝鲜,吃出海洋风味~海带苗,是不是第一次听说呢?所谓海带苗,就是初长成的海带苗“嫰、滑、鲜、爽”是它赖以成名的四字要..
进入5月多吃它,都说是夏季“第1瓜”!7道素食谱清爽鲜嫩
夏天这个瓜果水灵的季节,各种瓜果蔬菜争先上市。黄瓜、冬瓜、西红柿...统统在这个可爱的季节冒出头来。但其实还有一种当季食材不妨多吃一些,它就是——丝瓜。含水量高达94.3%,能和冬瓜相媲美,要说最适合夏天吃的蔬菜,无疑就是它,甚至不少人会把丝瓜称作“夏季养生..
黄瓜丝瓜靠边站,它是5月第一瓜!鲜嫩不柴,清爽解腻,附10道素食谱
西葫芦也算是蔬菜界的“营养专家”了,它不仅含有丰富的膳食纤维,也能补充多种维生素和微量元素,提升免疫力!而且它皮薄、肉厚,汁水还多,可菜可馅,真算是个百搭蔬菜了。西葫芦的吃法也比较多,今天就让我们一起看看西葫芦都有哪些美味的家常做法吧!清炒三丝-材 料..
这道时令菜,简单一炒鲜嫩美味,好吃到停不下筷子
再有几天就立夏了,蚕豆也上市了。之前做的香椿油来炒蚕豆,再好不过了。香椿油炒蚕豆固定布局 工具条上设置固定宽高背景可以设置被包含可以完美对齐背景图和文字以及制作自己的模板食材:蚕豆1000克、香椿油20克01蚕豆去壳暮春和初夏之交,真是品尝蚕豆的最佳时节。想..
鲜嫩正当时,“蔬菜之王”这样吃,补虚强体,提高免疫!
荠菜、香椿、马兰头……这些蔬菜上市时间短,不抓紧吃可能得等一年才有机会。相比之下,那些四季常有的菜,人们可能就难以察觉出它们的金贵,殊不知,其中有不少,也只有这一段时间最是美味,像芦笋就是代表之一。芦笋清新、脆爽、风味独特,虽然一年四季都有卖,但4-6..