【今日素食】芥菜的家常做法,鲜嫩可口营养好!
点击上方蓝色字体,关注我们芥菜是我们生活中很常见的蔬菜。在长江以南地区分布较多,生长范围较广,东到沿海的各省市,西至新疆维吾尔自治区,南到三亚,北至黑龙江,都有芥菜的身影。芥菜多吃对身体有好处,而且口感生脆,有很多人喜欢吃芥菜。但是因为其口味微苦,..
素食菜谱 | 碧绿三鲜,清爽解腻,鲜嫩润滑~
小编推荐一个素食者喜欢看的的公众号给您↓↓↓碧绿三鲜原料:菜心、铁棍山药、鲜香菇、海鲜菇、红椒调料:素蠔油、盐、老抽、生粉水、香油做法:①菜心去叶留梗斜刀切片洗净,山药洗净去皮切花刀片,鲜香菇去蒂洗净切片,海鲜菇切去根部洗净,红椒洗净切菱形;②锅中..
菌菇做得好,鲜嫩多汁又解馋,刮走肠道垃圾,营养又美味~
据《本草纲目》记载:“菌有养胃生津、补益提气、平衡阴阳、清肠补肾、利肝明目之功效。”在生活中,蘑菇的种类繁多大家常见的就是香菇、杏鲍菇、金针菇、平菇等菌类。尤其是杏鲍菇这个食材,小编不得不提它,杏鲍菇的口感肥厚,质地脆嫩。杏鲍菇,顾名思义它是既有杏..
菌菇做得好,肉也比不了!鲜嫩多汁又解馋,营养又美味~
据《本草纲目》记载:“菌有养胃生津、补益提气、平衡阴阳、清肠补肾、利肝明目之功效。”在生活中,蘑菇的种类繁多大家常见的就是香菇、杏鲍菇、金针菇、平菇等菌类。尤其是杏鲍菇这个食材,小编不得不提它,杏鲍菇的口感肥厚,质地脆嫩。杏鲍菇,顾名思义它是既有杏..
一口鲜嫩,一口酸甜,开胃下饭,滋味无穷
小时候,最喜欢的西红柿吃法是糖拌,西红柿切大薄片,洒上糖稍淹一会,果肉会变得有一点软,最后碗底那个酸酸甜甜的汤汁是大家都抢着要的。西红柿含有丰富的维生素C、膳食纤维、微量元素及番茄红素,其中番茄红素具有很强的抗氧化能力,可以清除危害人体的自由基。不过..
这种“野菜”现在正鲜嫩,入药还能“治”痛风
这种“野菜”现在正鲜嫩,入药还能“治”痛风,晒干1斤能卖30块。不知不觉已经进入夏季,温度已经很高了,很多野菜都已经茁壮成长。比如下面介绍的这种“野菜”,它在农村的田间地头,或林间野地里随处可见。而且现在正鲜嫩,不但可以做菜吃,还能入药“治”痛风。等它..
春天必吃的12大黄金菜, 一种菜调一种病, 鲜嫩美味, 甘甜可口~
春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜,是一年之中独有的美味。在春天吃它们,可以取天地的生发之气,不仅顺应时令,促进阳气生发,更能祛病痛。春天吃它,好处一大把茼蒿:消痰饮、利肠胃茼蒿,又叫革命菜、安南草,为菊科植..
春天必吃的9大黄金菜,鲜嫩美味,甘甜可口~
粉蒸茼蒿-材 料-茼蒿250克细玉米面30克中筋面粉20克-做 法-1.茼蒿摘洗干净,对半切开放入稍大的容器;2.加入白面,玉米面,盐,用手抓匀至每根茼蒿都均匀的裹粘干粉;3.取一个蒸笼,铺上打湿并且拧干的蒸布;4.将拌好好的茼蒿放进去;5.蒸锅中烧开水,放入茼蒿;6. 大..
【今日素食】毛豆居然比牛奶还补钙? 分享七道毛豆食谱, 鲜嫩爽口, 好吃极了!
点击上方蓝色字体,关注我们毛豆是餐桌上常见的小食,它的蛋白质含量跟鸡蛋不相上下,钙含量比牛奶还高,维生素C含量位居鲜豆类蔬菜之首;还有丰富的钾、镁等,有助于补充体力,缓解疲惫感,还能帮助控制血压和血脂。今天和大家分享香菇炒毛豆,好吃,营养,做法还很简..
儿菜的七种做法,鲜嫩美味!
▲为生活注入更多美好能量儿菜,是我国特有的蔬菜作物,别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等。因为在粗大的根部会环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数个孩子把妈妈围在中间一样,所以它叫“儿菜”。儿菜有芥菜的清香,但是口感却好很多,甜中带苦,筋少无残渣,而..