素食30余年的研究院院长:人生病,先反思,很多病是吃出来的!
养生,是从古到今的永恒话题。中国五千年文明,在漫长的历史中,我们的先贤为了延年益寿而在养生这个课题上做了大量实践,这些实践记载在大量的历史文献中。如今,社会各界养生方法林林总总,却成效不一。常有人问我,究竟怎样的养生方法才是有效的?在我看来,养生方法..
从事餐饮事业30余年,最后他毅然选择了这样的一条路
大家多多少少都应该有所体会,坚持吃素是一件需要强大毅力的事情,这同时决定了从事素食行业、传播素食文化的困难性,而今天我们要讲的主人公,却坚定地选择了这一条需要巨大毅力才能一直走下去的路。唐萁笔名:唐飞,湖北省药膳食疗研究会素食专业委员会主任,武汉商学..
从业30余年,他希望帮助更多大厨实现蜕变和成长
编者按:良食基金生态大厨项目将陆续推出系列讲师故事,让包括蒋凡、阿军、李岩、Peggy、Dominika等在内的一大批优秀的厨师能够为人所知,也同时让他们所共同倡导的健康可持续饮食理念影响到更广泛的公众。本期重点介绍生态大厨阿军,作为该领域的卓越代表,阿军老师一..
素食30余年的研究院院长:人生病,先反思,很多病是吃出来的
养生,是从古到今的永恒话题。中国五千年文明,在漫长的历史中,我们的先贤为了延年益寿而在养生这个课题上做了大量实践,这些实践记载在大量的历史文献中。如今,社会各界养生方法林林总总,却成效不一。常有人问我,究竟怎样的养生方法才是有效的?在我看来,养生方法..