瓠瓜

来源 | 慈济慈善事业基金会黄金瓠瓜慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食食谱提供者 / 摄影者:周静芬材 料瓠瓜、南瓜、咖哩粉、盐做 法1，瓠瓜去皮切块，南瓜去籽不去皮切块备用。2，起油锅，放入瓠瓜、适量的水以及南瓜焖煮至熟，再加入盐..

来源 |慈济慈善事业基金会每日蔬食·黄金瓠瓜食谱提供者 / 摄影者:周静芬材料瓠瓜1斤、南瓜半斤净斯咖哩粉1大汤匙、盐少许1瓠瓜去皮切块，南瓜去籽不去皮切块备用。2起油锅，放入瓠瓜、适量的水以及南瓜焖煮至熟，再加入盐、咖哩粉拌匀即可..