紫米被称“补血米”、“长寿米”,活血又养颜
紫米,又称“紫糯米”“紫珍珠”,在巨著《红楼梦》中称其为“御田胭脂米”。紫米营养丰富,它含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、赖氨酸、色氨酸、维生素和钙、铁、锌等微量元素,其中蛋白质和膳食纤维相对要丰富得多。而这些都是孩子生长需要的重要营养。《本草纲目》中更是..
10道紫米素食料理,帮你调出好气色!
紫米可补中益气,健脾养胃。用紫米煮饭,味极香,而且又糯。用紫米熬粥,清香油亮,软糯适口。一、紫米米糊食材:紫米100g,大米100g,苹果半个,红枣适量,凉白开300ml做法:1、将紫米和大米淘洗干净,加水煮熟。2、苹果洗净切块去核,红枣洗净去核。3、将备好的食材..
紫米被称“补血米”、“长寿米”,七种新吃法,活血又养颜
紫米,又称“紫糯米”“紫珍珠”,在巨著《红楼梦》中称其为“御田胭脂米”。紫米营养丰富,它含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、赖氨酸、色氨酸、维生素和钙、铁、锌等微量元素,其中蛋白质和膳食纤维相对要丰富得多。而这些都是孩子生长需要的重要营养。《本草纲目》中更..