腌萝卜

食材白萝卜半颗、盐自定、生抽2汤匙老醋3汤匙、白糖1汤匙、干辣椒1个步 骤1，将萝卜洗净，不用削皮，直接切圆片即可。2，放入盘中，放两勺盐，搅拌均匀，腌制60分钟。3，等萝卜溢出水分变软后，把汁水倒掉，用凉白开水将其洗净。4，滤干其中的水分，加入调料：盐自定、..

秘制腌萝卜（02）食材白萝卜500克、小米椒2根、冰糖50克白醋50克、盐4克、柠檬半个步 骤1，萝卜去皮，先切粗片，再用模具切条。2，萝卜加入两小匙盐抓匀，静置半个小时。3，把腌出的萝卜水挤干，用水冲洗萝卜，晾干备用。4，朝天椒切片晾干备用5，把萝卜放入密封罐或者..

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