舌尖上的“非遗”，这样做色香味俱全，爽脆有嚼劲！
煎酿豆笋-食材-5根豆笋5朵香菇2-3片小椰菜50克胡萝卜少许 酱油少许姜末少许指天椒少许盐少许白胡椒粉1汤勺生粉（面粉）做法-step1-我们预先将豆笋浸泡10-12小时以至完全泡发，再切均匀的小段待用，接下来处理需要酿入豆笋的蔬菜馅，用食物处理器来搅碎比较方便，或着直..
忍不住尝尝非遗美味——开江豆笋！口感嫩滑、细腻、鲜美~
豆制品一直都是营养价值很高的一款食物，深受人们的喜爱，家家户户都有着不同的做法。炝拌干豆腐是我们最爱吃的凉菜，麻婆豆腐是四川人的最爱，可是有一种豆制品很少有人知道，甚至有的人没有吃过！它的口感不但非常丰富，连制作工期也是相当的复杂，这个食物就是豆笋，..
家人有口福了！历时2年研发，非遗传承人监制！酱香浓郁，色泽红亮
（我和吴老师的合影）“酿了一辈子酱油，不能让老祖宗传下来的手艺，就这么没了……”——绍兴酱油非遗传承人吴光忠今天这个故事，是我和酱油非遗传承人的故事。作为每天都要吃三遍的酱油，我想，它的健康程度和背后的故事，你值得了解下。松茸一品鲜，是我3年前研发的..