香草

初夏，大理洱源茈碧湖畔，以农禅花园生物动力农耕种植的香草入撰。天地自然，山川河流，一草一木，一米一菜。土地和食物，山野和餐桌，农夫和食客……香草美撰·食单饮品星空柠檬马鞭草饮前菜百里香时蔬越南春卷油渍香草小番茄主菜迷迭香烤小土豆九层塔茄子卷紫苏炖豆..

希波克拉底说：我们体内的自然力量，是真正的治疗者。如果没有一个药用植物农场，就没有一个完整的修道院。中世纪的地球，香料主要来自亚洲，十字军东征将东方的草药带到欧洲，在欧洲香草被列为草药，价格昂贵，主要供富人使用。那时一磅藏红花和一匹马一样贵，一磅生..