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油豆腐这样做才鲜香,入味下饭又解馋,连汤汁都泡饭了!

水笋烧油豆腐

菜谱 | 六和健康厨房

- 食 材 & 调 料 -

油豆腐、干水笋

酵素养油、酵素养酱油、老抽

酵素饱和盐、酵素养红糖、冰糖、五香粉

- 详 细 步 骤 -

1. 水笋干大水煮开,洗净,反复三次,这样才能去干净水笋的酸臭味,备用;

2. 电饭锅加水,加入酵素养油、酵素养酱油、老抽、酵素饱和盐、酵素养红糖、冰糖、五香粉,调至稍咸,加入备好的水笋和油豆腐拌匀,电饭煲调至煮粥功能,中间翻一两次,一个半小时后可以出锅啦。

此菜谱由周老师提供

水笋色泽浓郁

油豆腐咸鲜多汁,吃了这道随顺欢喜

愿新的一年,有新气象,随顺而欢喜

- E N D -

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