
杏鲍菇黄瓜热沙拉
菜谱 | 六和健康厨房
酵素饱和盐、消炎茶
杏鲍菇、黄瓜、兰州百合
酵素泡葡萄干、姜丝、胡椒粉
酵素养油、酵素养酱油、酵素养红糖
- 详 细 步 骤 -
1. 黄瓜用擦子擦薄片,用擦子擦比用刀切得更薄,加2瓶盖酵素饱和盐拌匀,放在冰箱冷冻里冻几分钟;
2. 锅中加酵素养油,放入切花刀的杏鲍菇煎至两面焦黄,撒入一些胡椒粉;
3. 酱汁:酵素养酱油30ml、酵素养红糖30ml、消炎茶50ml、姜丝;
4. 黄瓜片放在盘子中,再放兰州百合,把酵素泡葡萄干撒在上面,再把煎好的杏鲍菇放在上面,最后淋上酱汁。
像艺术品一样好看的一盘菜
杏鲍菇香、黄瓜脆、百合甜
还有酸酸甜甜的酵素泡葡萄干
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红烧神器——酵素养红糖

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