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素食菜谱:紫薯馒头


来源 | 慈济慈善事业基金会

每日蔬食·紫薯馒头

食谱提供者 / 摄影者:王万琼

材料

自发粉、紫薯、油、糖


1

两个紫薯蒸熟打成泥,面粉发酵1个至2个小时,加油揉面5分钟。

2

再加糖和紫薯揉10分钟,切段上锅蒸15分钟即可


- END -


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