馒头

别有滋味的素馒头文 | 净简我的老家每年过年都有蒸馒头的风俗，今年也不例外。可对我来说，真是非常例外，第一年吃到了素馒头，而且是二姐主动提出要给我蒸的，还弄了两种不同风味，真的令我特别开心。说实话，我开心倒也不完全是因为有素馒头吃了，素馒头是可以买到的..

一款简单又省事的馒头做法，不用多揉面，擀一擀，卷一卷就完成，简单还不费力。擀压法是偶尔走点儿捷径的省力揉面法。把发酵产生的气泡排得越干净，组织越紧密，吃起来越有嚼头，越好。食材面粉400克，酵母2~3克，椰奶240克步 骤1 椰奶和酵母混合均匀，倒入面粉，揉匀揉..

香油蘑菇酱菜谱 | 六和健康厨房这个酱有多好吃呢？做了一锅，本来想装在瓶子里送给朋友们做伴手礼的，可是做好之后就被我自己以及小伙伴们拿来拌面蘸馒头就干光了，大家一边吃一边感慨，怎么酱还能这么好吃呢？你细品品，要不要做起来。- 食 材 & 调 料 -芝麻油、杏鲍菇..

最近迷上了藜麦，藜麦作为植物黄金，它的全营养性早已是公开的秘密，高含量的蛋白质、满满的活性营养，丰富的锰、钙、铁、锌、铜、维生素，以及多种微量元素，都让它成为追求健康的现代人的宠儿。用它来煮粥做沙拉确实多了几分特别的味道，口感很Q，今天尝试了一下藜麦..

甜甜软软的馒头是人们的最爱，可是光一种吃法太单调，馒头冷掉以后口感也不如之前，其实馒头也可以花样美味哦！现在才知道馒头也能做出这么多的花样，简直是美爆了，外面根本就买不到这样的馒头！吃着这么漂亮的馒头，感觉心情都很好了呢~做法也很简单哦，下面就跟着小..

食材面粉、酵母，白糖椰奶，豆沙馅步 骤1，量杯里放三克酵母，十克白糖，180毫升椰奶化开。2，倒入300克面粉中，搅揉成光滑的面团发酵至两倍大。3，取出揉搓排气，揉成长条切段，用擀面杖压扁。4，将豆沙搓成小长条，放入面团中卷起，整理一下形状。5，切成小馒头，二次..

红腐乳又叫南乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳，有很浓郁的香味，是中国流传数千年的特色传统民间美食。因其口感好、营养高，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。被称为“中国的奶酪”，其营养价值可见一斑。腐乳入菜..

一碗最平凡的饭菜，却散发出最耀眼的人性光芒，因为这是善的光芒！视频播放地址https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_2413868610495725569一口热饭，足矣，饭菜虽不是山珍海味，却已温暖人心，食之如饴。..

来源 |慈济慈善事业基金会每日蔬食·紫薯馒头食谱提供者 / 摄影者:王万琼材料自发粉、紫薯、油、糖1两个紫薯蒸熟打成泥，面粉发酵1个至2个小时，加油揉面5分钟。2再加糖和紫薯揉10分钟，切段上锅蒸15分钟即可- END -所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。其版权..

食材面粉300g、红糖90g、玉米油10g酵母3g、红枣适量步 骤1，红糖切碎加入250g左右的热水融化2，红糖水放凉后倒入面粉中3，3g酵母和少量温水搅匀后，倒入面团中混合，搅拌成比较粘手的面团4，盖上一层纱布，放到温暖处静置发酵至两倍大出现大量的蜂窝状即可5，红枣洗净去..