素食菜谱 | 香菇海带豆腐汤，一口浓香一口鲜！简单好做又好喝

原料：海带、豆腐、芋头、鲜香菇、香菜

调料：盐、蘑菇精、胡椒粉

做法：

① 海带切片，豆腐切块，芋头洗净去皮切块，香菇洗净切片，香菜洗净切段。

② 锅中注水烧开，倒入海带、香菇焯一下水倒出沥水。

③ 起锅加入两勺水烧开，放入芋头、海带、香菇，小火煮5分钟。

④ 放入豆腐，调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉，即可出锅盛入汤窝，放上香菜即可。