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夏天的午后,总是有些困乏,还好在冰箱里发现了一个南瓜,立马做了个蒸南瓜。
南瓜富含维A、维E、纤维素和淀粉,还含有丰富的多糖类,口感软绵香甜,能够很好的改善秋燥,滋养身体。今天分享一道南瓜蒸莲子百合,主要食材有老南瓜、鲜百合、和莲子。鲜百合口感粉,味香甜,而且是润燥小能手,尤其适合秋冬季节食用。
食材
南瓜、百合、干莲子、冰糖
[ 做法 ]
- STEP 1 -
干莲子提前泡发
- STEP 2 -
百合洗净掰开
- STEP 3 -
南瓜切成两半,挖去内囊,切成块
- STEP 4 -
放入盘中
- STEP 5 -
在盘子中间放上莲子、百合、冰糖
- STEP 6 -
放入蒸锅,蒸15分钟左右
南瓜本身就甜甜的,所以没有撒冰糖,喜欢吃甜一点的可以再撒一些。非常适合女性朋友食用,既益气补血又美容养颜。
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
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