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冬季天气冷,这时候就想吃些热乎乎的早餐,开始一天的早餐可不能马虎了。都知道一日之计在于晨,早餐可是最重要的一顿饭了。
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所以今天用了玉米糁加玉米粒,做了一个黄灿灿的玉米煎饼,当做早餐吃很不错。低油低脂,膳食纤维也高,老少皆宜!
食材
玉米糁、玉米粒
[ 做法 ]
- STEP 1 -
锅中倒入小半锅清水,加入玉米糁
- STEP 2 -
中小火慢熬至浓稠(时间会比较久,过程记得不断搅拌,不然会糊锅)
- STEP 3 -
熬到呈粘腻状态时,加入适量玉米粒搅匀,熬到糊糊水分快干时关火备用
- STEP 4 -
不粘锅平底锅烧热,刷一层薄油,取一小块面糊,轻轻压成饼状
- STEP 5 -
中小火煎至两面微黄即可
饼里面除了可以加点玉米粒,也可以再加点其他自己喜欢食材增加口感。经常吃点粗粮,不只是换个口味,重要的是有利于身体健康。
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
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