8道植物蛋白食谱,做法简单美味又营养
植物蛋白又称组织蛋白,它是以大豆蛋白、花生蛋白、 小麦蛋白为主要原料,经过粉碎、调制等工艺生产的健康新食材。植物蛋白口感润滑筋道、易入味,可用于凉拌、热炒、煲汤等。植物蛋白进行高温膨化、组织塑造、热风干燥精制而成,是一种具有类似于肉的风味和组织口感的..
天冷了要多吃黑豆,教你从没吃过的做法,营养又美味,做法很简单
本来豆类就是植物食物中营养成分含量的佼佼者。原以为黄豆是其中的最佳品种,没想到黑豆的各种营养成分都高于黄豆。黑豆属于高蛋白,低脂肪,黑豆中蛋白质的含量相当于鸡蛋的3倍;牛奶的12倍。还能及时给我们的大脑补充卵磷脂,除了卵磷脂,黑豆含有的异黄酮也有效减低..
豆腐替肉更健康!22款豆腐做法,比肉好吃太多了!
豆腐软软嫩嫩的超好吃煎炸煸炒,焖炖煨煲中式家常的豆腐菜肴百吃不厌的豆腐很适合在家人朋友面前露一手还特别适合哄孩子!还等什么,赶紧往下看!中国豆腐的八大系列一为水豆腐,包括:质地粗硬的(北豆腐)和细嫩的(南豆腐)(豆腐脑);北豆腐南豆腐豆腐脑二为半脱水..
这6道菜别看它们素,照样让你食欲大增!做法超简单!
家常菜,没有华丽的外表和精巧的技法,却是每个人心中最美好的食物!下面这几道下饭菜可是很牛的哦,别看它们素,照样让你吃下两大碗!一、茶树菇烧豆腐1、干香菇用温水泡发后去蒂备用2、北豆腐一盒,切片备用3、青红椒各一个清洗干净后切滚刀块4、平底锅放少量的花生油..
素食面条的47种做法,看完是不是有种冲动开家素面馆呢?
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。《本草》说:“米能养脾,麦能补心。”面,是平日必不可少的主食之一,种类也十分繁多。周围许多吃素的朋友,都喜欢吃面,吃面养心,纯素面,在外卖界..
超下饭的豆腐做法,味道棒极了!
咖喱豆腐干食材500克豆腐干半个洋葱1个红泡椒1个青椒1个西红柿少许姜少许盐20ml 椰浆5克姜黄粉5克孜然粉5克辣椒粉做法-step1-洋葱切细条,青椒、红椒切小块,姜切丝西红柿放在开水中烫几分钟,方便去皮切小粒-step2-豆腐干切两半,先下锅煎至两面金黄待用煎好的豆腐干盛..
三伏天吃饺子,超好吃的素饺子馅做法大全,清淡爽口,全家人都爱吃!
饺子是中国特色的面食,正所谓“好吃不过饺子”,对饺子的开发研究几乎已经到了极致。素馅饺子品种丰富,尤其是到了夏天,各种新鲜蔬菜大量上市,鲜嫩多汁还有营养,用来做饺子馅,口感一点也不输荤馅,更加清爽可口。素饺子馅做法大全01/ 胡萝卜+豆泡食材:胡萝卜,豆..
八款素菜包子做法,学会都能开包子铺啦!
头菜素馅包子材料:头菜(1棵)、木耳(适量)、姜(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、酱油(适量)做法:准备龙口粉丝,头菜洗净,切成小块。木耳用凉水泡发,木耳泡发后摘净根部。粉丝用水泡软,姜切碎。锅内油热,放入姜碎,小火翻炒香。放入头菜翻炒,加入少量酱油和黑胡椒..
白菜叶这种新颖的做法,清新爽口不油腻,美观又美味!
蒸菜能够最好的保持食物的营养成分,有益身体健康。蒸白菜卷鲜嫩可口,制作简便,口感清爽。清新白菜卷食材6片黄芽白10克干木耳2根胡萝卜50克笋少许 姜少许枸杞少许盐少许有机酱油做法-step1-胡萝卜擦细丝,黑木耳预先浸泡,泡发后切小粒,笋和姜也切小粒-step2-热锅放..
七种花式馒头的做法,让馒头更漂亮,更有食欲!
甜甜软软的馒头是人们的最爱,可是光一种吃法太单调,馒头冷掉以后口感也不如之前,其实馒头也可以花样美味哦!现在才知道馒头也能做出这么多的花样,简直是美爆了,外面根本就买不到这样的馒头!吃着这么漂亮的馒头,感觉心情都很好了呢~做法也很简单哦,下面就跟着小..