白菜叶这种新颖的做法，清新爽口不油腻，美观又美味！

清新白菜卷

-step1-

胡萝卜擦细丝，

黑木耳预先浸泡，

泡发后切小粒，

笋和姜也切小粒

-step2-

热锅放少许植物油，爆香姜丝

切好的黑木耳、

胡萝卜和笋下锅煸炒

加少许盐和有机酱油调味

-step3-

黄芽白下锅焯水，让叶片变软

取一片黄芽白叶子，

将第一步炒好的食材

放在叶片上，裹起来

包好的菜卷放入

蒸锅中蒸8分钟即可，

出锅后撒几粒枸杞

-step4-