酱汁是菜肴的灵魂,有这10款经典纯素酱汁,你还怕菜不好吃吗?
一道佳肴的灵魂往往是酱汁,它给平淡的食材增添无限活力,勾上点睛之笔。搜罗10道经典酱汁食谱, 调味、拌面/沙拉、抹面包/饼……用任何你能想到的方式,来享用它们吧!01纯素奶酪酱材料鹰嘴豆100克(浸泡8小时,煮至软烂)腰果100克(浸泡8小时)水1杯营养酵母1小勺做..
纯素香肠 | 植物蛋白手工制作,看着都很香,好吃极了!
说起防荤食品,总是有不少争议。首先,并不是所有的仿荤产品都是纯植物性的!其次,有人认为既然选择吃素了,为什么还是开“荤”?仿荤在行业内叫“半成品”,在素食人群和健康人群里特别是国内不太受欢迎。随着时代变迁和素食的发展,仿荤好不好,只要看使用的食材和添..
家宴的素菜清单,8道颜值高又好吃的素菜做法,清淡味美解油腻,不贵又好做!
学习更多素食教程!烧素鹅原料:豆腐皮四张、生姜片四块、八角一个、老抽少许、盐糖各少许、熟黑白芝麻 / 少许。制作方法第一步:豆腐皮摊开,两张一个叠成方形,放入平底锅中煎制两面金黄后盛出待用;第二步:锅中放入姜片、八角爆香,然后倒入适量水,用大火烧开;第..
包饺子别用韭菜了,用此菜,滑嫩鲜美,比韭菜馅好吃
学习更多素食教程!在北方地区,民间普遍流行“贴秋膘”,而饺子就是贴秋膘的其中一种方式,事实上在北方,只要是重要场合都离不开饺子。吃饺子,更多的是食欲受到影响,所以吃点饺子开开胃。俗话讲:“春韭香,夏韭臭。韭菜初生,食之气香,春正嫩,夏食则臭,老则含..
春天吃春饼,一年好光景!薄软又筋道,卷上菜超好吃~
这几日伴着小雨几阵南风一起迎来久违的回南天南方已然嗅到夏天的气息赶紧的还没安排上的春饼吃起来SPRINGDelicious food 饼皮:有机全麦面粉 300克、3克盐、开水100克、冷水80克、植物油少许(用来刷面团)油酥:2勺面粉和适量植物油混合均匀馅料:有机紫甘蓝2大片、有..
各种焖饭的做法,简单、好吃、营养、孩子爱!
米饭和菜一锅出,不管是饭还是菜,都特别入味,而且做法简单,饭后都碗都洗得少,非常实用。香喷喷的焖饭快来吃吧~多彩浓香焖饭-材 料-大米 200g干香菇 100g胡萝卜 100g玉米粒 60g毛豆 60g酱油 12g盐 2.5g植物油 适量-做 法-1.将干香菇提前用温水泡发,洗净,切成丁;..
孩子们的烘焙课:解锁好吃的纯素诞糕
孩子与蛋糕,天生就适合放在一起的可爱词组,光看字面意思就能产生无尽欢乐与联想。小布曾目睹两岁小侄子看见蛋糕那股欢喜雀跃的劲头儿,简直像鸟儿落在挂满红色果子的枝头上......蛋糕无疑是对味蕾的莫大奖赏。对于孩子而言,一块蛋糕下肚所产生的愉悦,俨然就像精灵..
下班到家吃什么?20道素菜,好吃好做,还不易长胖
来源:美食天下|豆果美食一顿可口的晚餐,足以安抚一天的疲劳。下班到家吃什么呢?给大家推荐20道素菜,好吃好做,关键还不易长胖,喜欢的亲们不妨收藏,每天换着花样来做~1酸辣土豆丝▽材 料:土豆1个,尖椒半个,米醋15毫升,干辣椒2个,植物油、姜、盐、蔬果粉适量 ..
一道比肉好吃无数倍的素菜——酱汁杏鲍菇
点击关注,从此爱上素食 //////////////////////素菜的最高境界,可能就是比肉还好吃。今天这道“酱汁杏鲍菇”,真的比肉还好吃,关键还低脂低卡,简单易做,分分钟搞定,你不妨试一试。「酱汁杏鲍菇」杏鲍菇、小米辣、生抽、老抽、素蚝油、糖1.将杏鲍菇洗净、削成薄片..
素食主义:谁吃谁瘦!明星同款无米炒饭,好吃低卡高颜值,快来学!
▲点击关注,教你选食材做素食酵素养生经过这几天的突然下雨降温,今天可算是放晴了。但在家囤脂7天的我总觉得有些过意不去。妥妥的胖了2斤,除了适当的运动以外,减肥餐也是少不了的。最近上网搜低脂食谱的时候又发现一道不错的炒饭食谱——无米炒饭。很多明星都在吃..