补充

疫情期间，安全很重要，除了避免去到人群聚集的地方，补偿营养，提高自身免疫力也很重要。在这当中，蛋白质格外重要。蛋白质在人体健康担当着举足轻重的角色，它能够做到的远远不止是增加肌肉。提到「走肉」，很多人往往担心的是营养不足和蛋白质不足。其实在植物中，..

铁：对女性来讲，铁的补充是十分重要的。根据美国宾夕法尼亚州立大学开展的一项研究表明，补铁能有效帮助女性集中精神与提升记忆力。由于植物只含非血红素铁质，不易被吸收，素食者以豆类和谷物蛋白质为主，而谷类和豆类食物却会阻碍人体吸收铁，因此素食者应注意从深..

需要吃DHA补充剂来补脑吗？开卷有益本文来源于NutritionFacts.org,作者格雷格医生（Dr.Michael Greger）。一共分为三个版本：1.完整视频版本：5分14秒2.文字版本：1017字3.原视频截图版本：截图72张供不同需求人群参考。“每年，我会把所有英语的营养期刊的每一期都读..

叶酸补充剂对人体有害吗？开卷有益本文来源于NutritionFacts.org,作者格雷格医生（Dr.Michael Greger）。一共分为一个版本：1.文字版本：823字供各类人群参考。“每年，我会把所有英语的营养期刊的每一期都读过，这样各位大忙人就不用亲自这么做了！”——格雷格医生（..

2025-11-13 10:09

素食这个概念可以追溯到公元前6世纪，当时被誉为“素食主义之父”的希腊哲学家毕达哥拉斯鼓励其信徒不吃肉食，认为这种饮食方式才是自然、健康的。“素食者”是19世纪中期才出现的，素食主义（vegetarianism）是一种有关饮食的文化，实践这种饮食文化的人被称为素食主..

点击上方蓝色字体，关注我们营养分析它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的..

小编推荐一个素食者喜欢看的公众号给您↓↓↓吃素的人最常被问会不会蛋白质不够啊吃肉才能吸收到蛋白质吧真的是这样吗带你一探究竟这是错误的观念只要正确摄取植物里绝对含有足够的蛋白质这是常见的迷思，不只一般民众会搞混连专业的医疗人员都不太清楚因为教课书里很..

香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食品。素鲍鱼主料：香菇、淀粉、胡萝卜丝、芹菜丁1.首先剪去香菇柄，下锅焯水，捞出凉水即可。2.在香菇上打十字花刀，这样易入味。3.用牙签穿过固定..

小编推荐一个素食者喜欢看的公众号给您↓↓↓经常吃这一种菜，可以排除我们体内的毒素，补充我们的气血，使我们的面色更加红润，视力越来越好。不容易缺钙，贫血。这一种蔬菜就是红薯叶，其实红薯叶中还有很多的抗氧化剂，所以常吃红薯叶可以提高我们自身的免疫力，尤..