10倍

油麦菜的营养价值高于生菜，而远远优于莴笋。例如，与莴笋相比，它蛋白质含量高40%、钙高2倍、铁高33%。油麦菜的吃法与生菜相同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口，所以也非常受人欢迎～作为冬季的时令菜，油麦菜更是很多家庭最爱的绿叶蔬菜！不仅价..

炎炎夏日，必不可少的当然是芝麻酱！作为称霸火锅和面条界的酱料，夏日凉拌菜的灵魂也是芝麻酱！高钙低钠，也非常适合孩子吃。因为怕肾脏负担大，娃的食物一般不建议加盐。但他们到了8、9个月，口味也会挑剔，不爱吃没味道的辅食，加点纯天然的芝麻酱来调味再适合不过了..

现在气温逐渐升高，人容易出汗。随着汗液蒸发，人体会丢失一定量的微量元素，这时候需要及时补碘补钾。很多朋友到了天一热喜欢吃饭的时候，餐桌上都喜欢配一碗紫菜蛋花汤。拿紫菜炖汤，拿海带炖排骨，不仅味道鲜美，还能补充钾、碘等流失的矿物质营养元素。但是你知道吗..

对于烹饪爱好者来说，认识和分辨调味料可是一门大学问。中国古代有“酸甘苦辛咸”五味之说；现代科学证实，辛即辣，主要是指热与痛的混合感觉，是一种痛觉，不是一种味觉，因此“鲜”代替了“辣”成为了新五味之一。鲜味是一种非常可口的味道，人们之所以用味精调味，就..

大千世界，无奇不有。近日， 46岁的全职太太潘阿姨，偷喝了一年的“神仙水”，竟然变成了大姑娘，皱纹没了，皮肤白嫩透亮，头发乌黑油光，看起来像二十岁出头。一时间，与潘阿姨一起爆红网络的“神仙水”，在网上谣言四起：“46岁阿姨秒变少女！”“一杯神仙水让人返老..

说起水果好处都知道我们通常都生吃水果甜甜今天跟大家介绍一下蒸着吃煮着吃保健功效还更多！水果能做熟了吃吗？想必很多朋友在生活中都曾炖过川贝梨汤，用来润肺止咳，效果十分好。那么除了梨，其他水果能不能也做熟了吃呢？甜甜告诉你，当然可以！有些人会担心煮熟水..

有些食物因为特殊的味道，被列入“难吃”的榜单，其实这些“难吃”食物的营养价值丝毫不逊色，甚至是营养上品，如果一味拒绝就太可惜了！鱼腥草：消炎防辐射喜欢的人说它脆口清香，不喜欢的人说它浑身鱼腥味，但鱼腥草却是植物中的抗生素，可以轻松对付咽.炎、肺|炎、..

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生夏天最熟悉的味道就是西瓜了，吃完后别忙着把西瓜皮丢掉，瓜皮也是极好的。西瓜皮营养十分丰富，含丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积的作用。把西瓜皮做成一盘凉拌菜，无论是早餐就粥，还是正餐的一道凉..

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生黑黄黑黄的梅干菜，虽然样子并不讨喜，但它的味道却让人欲罢不能；小时候就特别喜欢。其实今天这道菜是来源于小时候的一个错误，记得当时妈妈做了特别多，就用它来焖饭，没想到意外的好吃，咸香脆嫩，香味醇厚～梅干菜其实就是芥..

最近，有一种水果“出圈”了。它走出了大气层，走进了中国空间站，它就是——苹果。6月23日，航天员汤洪波在中国空间站内吃苹果引全网围观。画面中，汤洪波扎着马步，一边吃苹果，一边用电脑工作。吃完苹果后，他将果核放进收集袋中，等任务结束后，天舟飞船将带着废弃..