素食菜

如果你还在纠结不知道烧啥菜好，不如试试今天这些经过改良的素食美味，给自己和家人换换口味！其实很多时候，一些小小的改变，就能让平凡的菜品耳目一新~01手撕茄子面筋-材 料-茄子、面筋、油黄豆酱、剁青椒酱-做 法-1.茄子洗净去蒂，用手撕成长条，面筋也撕成条状2.锅..

烩南北-材 料-口蘑200g，竹笋200g青椒1个，红椒1个植物油、盐、老抽八角、香油淀粉、生姜适量-做 法-1.将口蘑洗干净后用开水浸泡一个小时；2.竹笋，口蘑，青红椒分别切片，生姜切片；3.锅中放入水烧开，分别将竹笋和口蘑焯水备用；4.锅热油，放入姜片和八角爆出香味后..

一：糖醋莲丁食材：莲菜、酱油、醋、细砂糖、盐、淀粉、清水、植物油、熟花生米做法：1、莲菜选九孔的，先切成条，再切成小丁2、用水冲掉淀粉，放入清水中浸泡一会儿3、起炒锅加入水烧开，放入莲菜丁焯水三四分钟捞出4、沥干水分备用，淀粉加入清水搅拌均匀5、酱油、醋..

点击上方蓝色字体，关注我们一：雪梨栗子糖水食材：无花果、雪梨、栗子、黄片糖做法：1、栗子稍煮几分钟，捞出后把栗子去皮2、无花果洗净，雪梨去皮去芯切块3、锅中加水，加入无花果和栗子4、再倒入雪梨，烧开后转小火煮三十分钟5、最后兑入片糖搅拌融化就可以饮用二：..