当前位置：首页 > 素食菜谱趣 > 正文

素食菜谱:淮山虫草花

2025-09-16 09:14

来源 | 慈济慈善事业基金会

每日蔬食·淮山虫草花

食谱提供者 / 摄影者:庄绍妹

材料

鲜淮山、虫草花

姜、油、盐、生抽


1	将鲜淮山去皮切薄片，浸泡在水里备用。
2	烧锅下油，爆香姜丝，再放虫草花炒出香味，再放沥干水的鲜淮山，锅边浇水，加盖焖一下，调味即可

链接已复制