来源:珠海市普陀寺 ZHPTS01
原料: 榴莲、红枣、腰果、玉米、枸杞
调料: 盐、蘑菇精
做法:
1. 榴莲剥开,切取榴莲壳里面一层白色的肉,改刀切小块,榴莲肉切一小块,其它食材洗净待用。
2. 将白色榴莲壳、腰果、玉米、红枣放入炖盅内,加入开水,放入蒸锅蒸40分钟,加入榴莲肉、枸杞再炖10分钟取出,调入适量盐、蘑菇精即可。
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俗话说:“饭前一碗汤,胜似良药方,还能苗条又健康”,饭前喝汤,既能有助于消化,还能增加饱腹感。
在我家的餐桌上, 总是离不开汤汤水水。尤其是在炎热的夏日, 动一下就汗流浃背,人体的水分大量流失水分,还带走营养, 因此补水就成为了夏天的必修课,比起冰冻的冷饮外,汤既能补充水分,还能增加营养,是夏日的首选。
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
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