人类改采植物饮食 | 必将创造永续的未来(下)
本文1071字,阅读时间2分钟“素食主义不是一种牺牲,而是一种快乐”——加里·L·弗朗西翁人类在20年的时间内,甲烷的破坏力是二氧化碳的25-100倍。在20年的时间框架内,甲烷的全球变暖潜力是二氧化碳的86倍。奶牛每天产生1500亿加仑甲烷。人类的生活方式,对自身健康、..
快餐巨头汉堡王 | 开设100%全素餐厅,客户现在更需要纯植物产品,优质食物对地球更有益
本文1483字,阅读时间3分钟在以前,纯植物的汉堡包在快餐店里很少见。但今天不同寻常的是它们不只是菜单的一部分,快餐连锁店越来越突出它们的地位,汉堡王的新举措证明了这一点。汉堡王已经烤牛肉 70 年了,这家美国连锁店决定对其新的绿色计划进行一些调整。它开了一..
最新NEWS | 对近60万人的研究表明:健康植物饮食,能降低感染新冠病毒风险!
本文1726字,阅读时间4分钟10月27日,新加坡每日新增新冠病例首次突破 5,000 例,这是自大流行开始以来的最高数字。而俄罗斯在10月23日,也创下了单日36,728的最高记录。全球新冠疫情仍然很严俊,在人类未找到有效解决方法之前,增强自己身体免疫力尤为重要。《英国医..
为什么植物性饮食被称作救命饮食?10个植物饮食逆转疾病实例给你答案!
本文3487字,阅读时间6分钟基于种种原因,我们开始茹素并想寻求一些改变。有些人想减少对动物造成的伤害,有的人是想保护环境,但对大多数人来说,通过吃素改善健康,才是他们最渴求的。很多不明白为何植物性饮食会被称为“救命饮食”,误以为只要吃药才能救命。因此,..
素食会造成蛋白质摄入不足吗?这20款植物蛋白,吃素的你一定要试试
素食会造成蛋白质摄入不足吗?世界卫生组织推荐,每天的总能量中应有10%来自于蛋自质,其余90%来自脂肪和碳水化合物。蔬菜中的蛋白质含量,极少数在10%以下,大部分在20%以上;谷类蛋白质含量,集中在8%-17%;豆类蛋白质含量委妥都在20%以上﹔而水果类的蛋自质含量,大部..
和平盛放 | 向日葵,地球上最接近太阳品质的植物,它是太阳送给地球的礼物!
本文618字,阅读时间1分钟现在仍记忆犹新,记得那是两岁多的时候,每每拿着画笔,画一个圆形,周围有很多花瓣,花瓣闪闪发光,虽然画的很简单,但清晰的记得,它是向日葵,那也是太阳。和平盛放(四) Lucy 2021-4-18向日葵,是地球上最近似太阳品质的植物了,它是太阳..
纯植物饮食拯救气候、保证粮食安全 | 五位顶级素食厨师,被评为气候变化食品勇士
本文1973字,阅读时间4分钟2021年10月的世界粮食日,是迪拜世博会庆祝的第一个国际日,呼吁全球团结一致,为人类和地球重新思考、重塑粮食系统。在世界粮食日,Upfield(世界最大植物性食品公司)和 Violife(国际纯素奶酪公司)表彰了阿联酋的五位顶级创意厨师,赞许..
秋后吃鱼吃肉不如吃它!它是天然的“植物肉”,秋天常吃赛人参!
如果用一个字来概括秋天最大的烦恼,大概没有比“燥”更合适的了。秋天容易上火,出现口干舌燥、皮肤干涩、大便秘结等症状。因此,秋季养生的关键,就在于滋阴润燥。说到润燥,就不得不提豆腐了,接下来就给大家说说豆腐的好处吧!豆腐营养好,是秋季一宝中医认为,豆..
万物皆有灵性 | 《植物知道生命的答案》带你走进不知道的植物世界
本文2469字,阅读时间5分钟植物常常是默默无闻的,那么植物会和动物一样看得见,听得到吗?它们有感觉吗?可以相互交流吗?《植物知道生命的答案》作者丹尼尔·查莫维兹Daniel Chamovitz。曾在2012年被亚马逊评为十佳科学图书。植物的视觉达尔文毕业后参加了环绕世界的..
植物奶昔 || 学会了在家也能吃到哦
夏季天气炎热,懒得开火,一杯植物奶昔再简单不过,既营养又美味。一杯下肚,瞬间帮你抵御一波一波热浪带来的无力感!「植物奶昔」腰果、水1.将两勺腰果放入榨汁杯中,加入开水,水要遮住腰果;2.搅打一遍成浓稠状;3.再加入适量的凉白开,搅打成奶昔即可。4.第二种做..