植物

希波克拉底说：我们体内的自然力量，是真正的治疗者。如果没有一个药用植物农场，就没有一个完整的修道院。中世纪的地球，香料主要来自亚洲，十字军东征将东方的草药带到欧洲，在欧洲香草被列为草药，价格昂贵，主要供富人使用。那时一磅藏红花和一匹马一样贵，一磅生..

一个新鲜多汁的番茄，藏在里面的营养物质多。除了大量维生素、胡萝卜素、叶酸及微量元素之外，它还有一种很特别的物质——番茄红素。目前，番茄红素是植物中的天然色素，在自然界中拥有不可撼动的地位，被称作“最强氧化剂”。在大量的流行病调查和动物实验中发现，它..

古时，诗人咏梅、咏兰、咏竹菊的诗词不乏，但是，咏豆腐的诗词的确没有学过。 《咏豆腐》清·林兰痴莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉。不曰坚乎惟日白，胜他什锦佑羹汤。古时，豆腐就极具盛名，是我国的国粹。豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，在越南、日..

提高免疫力的十大超级食物让植物成为你防疫的最佳盾牌拥有好的免疫系统,保持健康是绝对重要的。免疫系统是人体对付入侵者的防御机制。它是我们身体的第二道防线，仅次于皮肤和粘膜等物理屏障。免疫系统遍布全身，包括胸腺、脾脏、骨髓和一个巨大的淋巴结网络。它由许多..

洁玛·纽曼医师Gemma Newman英国阿什福德卡奥外科诊所的家庭医师。《G-Amour》《Zest》《Good House Keeping》等杂志特约作者。她透过英国独立电视台等主流媒体为她的患者及社会大众提供纯素生活方式明智的建议。来自美国哈佛大学公共卫生学院的科学家小组，在2016年10..

▲点击关注，素食菜谱汇肯德基、星巴克、奈雪的茶、喜茶、百草味、湾仔码头、双汇等国内各大食品和餐饮企业接连推出了植物肉产品。加速发展的植物肉市场，聚光灯下的明星不只是植物肉，还有掀起“植物基革命”的植物蛋白们。不过想在市面上随时随地吃到仿荤美味还需要..

点击上方蓝色字体，关注我们在所有健康的绿色蔬菜中，羽衣甘蓝是王者。它是最健康最有营养的植物食品之一。今天就让我们来扒一扒这羽衣甘蓝到底有啥好~1富含人体所需的营养成份►富含维他命K和β-胡萝卜素维生素K是一种重要的营养物质。它对血液凝结至关重要，它通过“..

随着健康资讯变得越来越常见，多菜少肉的概念已经不再陌生，许多人纷纷提倡「少肉主义」(Reducetarian Lifestyle)、「素食主义」、「全素主义」和「生食主义」，除了健康外，亦能为保护环境出一分力。提到「走肉」，很多人往往担心的是营养不足和蛋白质不足。其实在植..

来自盖亚母亲的心声！我亲爱的人类孩子们，和所有我疼爱的地球孩子们，当你们以挚爱之心为我传递祝福和爱意，当你们在此刻的地球家园经受苦难时，希望你们抱有希望。亲爱的人类、动物、植物、矿物、海洋及所有在我的家园中成长的孩子们，非常感谢你们中许多孩子们深深..

糖尿病是一种慢性疾病，以及终身性疾病，治疗起来是非常麻烦的。在日常饮食中也要尤其注意，有些食物若是糖尿病人多吃了，就会造成血糖增高。但是，也有很多食物是有助于降低血糖的，糖尿病人可不要错过！燕麦燕麦片含有丰富的维生素E、B族维生素和叶酸。一百克燕麦片..