教您如何在家自制一道美味的素食牛排！外观超逼真！

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现在植物肉的食品真的越来越多了，

不过好吃的品牌都好贵啊，

比如超火的beyond meat

两块肉饼就要7美金！

所以今天教您在家如何自制素食牛排，

好吃有省钱！

无肉却有肉的嚼劲！

素食煎牛排

食材：

1. 1/2杯白腰豆(可用其他白豆代替、像是鹰嘴豆)

2. 2汤匙酱油

3. 2汤匙番茄酱

4. 2汤匙营养酵母

5. 1/2茶匙黑胡椒粉

6. 1茶匙大蒜粉(若不吃葱蒜可不放)

7. 1茶匙洋葱粉(若不吃葱蒜可不放)

8. 1辣椒粉

9. 1 1/4杯小麦蛋白粉

10. 1/2杯蔬菜汤 (可用清水代替)

醃酱：(2片份，腌制1小时)

1. 3汤匙酱油

2. 1/2茶匙大蒜粉(若不吃葱蒜可不放)

3. 1/2茶匙洋葱粉(若不吃葱蒜可不放)

4. 1/2辣椒粉

5. 盐和 黑胡椒粉微量

煎煮配料：

1. 食用油

2. 素奶油

3. 6朵葱 (若不吃葱蒜可换其他代替)

4. 百里香调味料依个人口味、可增加其他配料

制作步骤：

[END]

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