营养

首先，有人会问“椰枣是何物”？拉丁文学名叫Phoenix dactylifera，棕榈科。因为长得像椰子，果实像枣，所以叫“椰枣”。椰枣，甜而不腻，果肉肥厚，直接吃非常好吃。有些人会以为是像蜜枣那样经过炮制的，实际上椰枣是天然长成的，没经过任何加工。椰枣树最高能长到二..

腐竹，是把大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成，因其中空似竹，故名“腐竹”，是咱们中华民族的传统豆制美食。闻之豆香浓郁，口感爽滑筋道，可煎、炸、烧、炒、凉拌、炖煮……有着“素中之荤”的美誉，而且还富含蛋白质、膳食纤维！腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导..

菜市场新鲜的百合、秋葵都大量上市了，长的像辣椒的秋葵，吃起来却滑溜溜的，营养含量也很高。小小的薏米却含有多种维生素和矿物质，能够健脾胃促代谢；高营养、低热量的山药，绵糯香甜；放上些许秋葵不仅美观，吃起来也更粘滑。最近真是爱上了玉米，加上一把调色又好吃..

食用扁豆一定要煮熟提高免疫功能20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。健脾扁豆味甘入脾胃经，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。 预防营养缺乏扁豆中含锌量较高，而锌能有效促进机体..

诺丽是植物中所含营养物质最全的，含营养素很高的。人的健康在很大程度上与营养物质有关，诺丽中含有的精氨酸、白氨酸、离氨酸这三种氨基酸是促进胶原蛋白生成的必须氨基酸。皮肤的外观，包括光泽都与这三种氨基酸有密切关系。平衡内分泌,让细胞动起来!（1）诺丽中的赛..

粥是我国的一种传统主食，甚至还被古人誉为“世间第一补人之物”。夏季时气候炎热、湿气较重，脾胃虚弱的人很容易出现湿邪困脾的问题。此时，喝粥能补益脾胃、发汗祛湿，很是有益。但是，喝粥也是有讲究的——夏季喝粥有两个误区▶ 误区一：爱喝冰粥冰粥是夏天的热卖食..

俗话说“唯有美食与爱不可辜负”总有一些美味让人回味无穷今天是吃货们的主场哦跟着素食君一起开启美食之旅吧~今天给大家带来了——海带嫩苗一口尝鲜，吃出海洋风味~海带苗，是不是第一次听说呢？所谓海带苗，就是初长成的海带苗“嫰、滑、鲜、爽”是它赖以成名的四字要..

许多有体重困扰的朋友认为，谷物里的淀粉会在身体里转化为糖类，所以出于减肥瘦身的目的而拒绝吃主食，然而这有悖于“五谷为养”的养生之道。只有多吃谷物食品，用粗粮、杂粮替代精米饭，才能既补养人体元阳之气，又补后天之本脾胃，从而最终获得健康的身体、苗条的身材..

豆干炒香菇-材 料-豆腐干两块、香菇三朵芹菜一颗、盐2克生抽一茶匙、红辣椒一个油、鲜蔬粉适量-做 法-1.芹菜切成段，豆腐干切成条，红辣椒切丝备用。2.香菇去蒂后切成片焯水备用。3.热锅入油，将芹菜、红辣椒放入锅中翻炒均匀。4.放入豆腐干和香菇片翻炒均匀。5.加盐和..

- 素语 -槐叶凉面胜冰雪，笋蕈素汤好消夏。《本草》说：“米能养脾，麦能补心。”面，是平日必不可少的主食之一，种类也十分繁多。周围许多吃素的朋友，都喜欢吃面，吃面养心，纯素面，在外卖界不易寻得，但幸好，面亦简单，而且有一劳永逸之法门。下面小编简单介绍10道..