莲藕素食菜谱,教你新吃法,下饭还解馋!
今天跟大家分享几种莲藕的做法,快试起来吧!1清炒豆米藕丁▽材 料:熟毛豆仁100克,莲藕300克,红椒30克,素蠔油1小勺,盐1勺步 骤:1、莲藕去皮,切成小丁,浸泡在水中备用2、熟毛豆仁备好,红椒切成小碎丁3、起锅热油,加入毛豆和素蠔油,翻炒一会4、加入莲藕和少许..
都说秋吃莲藕最养人,秋藕的这些好处您知道吗?
俗话说:荷莲一身宝,秋藕最养人。秋季,天气一向是比较干燥的,所以人们很讲究“燥则润之”之理,建议秋季要偏重多吃一些养阴清热、润燥止渴的食品,莲藕具有收缩血管的功能,多吃有助于补肺养血,是秋季最佳保健食品。“秋吃莲藕好处多”降糖降脂益肠道藕富含膳食纤维..
莲藕加上它,清热润肺,化痰止咳,冬天吃太合适了!
莲藕是一种广受大众喜爱的食材,煎、炒、炖等等烹调方法多样。就算在南方,入冬后早晚也变得寒凉,来一锅温热的藕汤很是不错。陈皮炖莲藕WINTERDelicious food 食材:莲藕1节、陈皮15克、莲子20颗、核桃仁20克、枸杞10克、姜10克调味料:盐少许01莲藕切滚刀块、姜切片,..
莲藕小炒
食 材莲藕、红椒、青椒、熟花生小米椒、生抽、醋、糖、盐淀粉、花椒、干辣椒、姜末步 骤1,莲藕切丁,青红椒切丁备用2,调料汁:准备一个小碗,放入生抽、醋、糖、盐3,再加入淀粉,倒入少许水,搅拌均匀。调好的酱汁备用4,水开倒入藕丁,加白醋煮2分钟,捞出备用。加..
莲藕疙瘩
食 材面粉,莲藕胡椒粉,酵母,盐,十三香,植物油步 骤1,准备300g面粉,加入3g酵母,4g盐;用温水搅成面糊,盖上保鲜膜,密封醒发1个小时2,莲藕切丁3,面糊发好之后,加入莲藕丁,胡椒粉,十三香拌匀4,起锅热油,用两个勺子,一个专门舀面,一个勺子在油锅里接面5,..
不是“藕”然爱上你,莲藕的14种快手做法,味道美极了~
莲 藕藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具..
三伏天吃鲜藕!清热生津又解暑,还能养脾胃,效果太好了~附8道莲藕食谱
每年的7、8月一到,早一批的莲藕就要成熟上市了。与秋藕的“厚重”不同,夏季的藕口感更为鲜嫩,脆生生的、味道清甜,颇似脆梨,甚至可以直接当水果吃,养人的功效也很丰富。01夏季吃藕好处多《本草纲目》将莲藕称为“灵根”,它味甘性凉,具有清热生津、养阴润燥、补脾..
莲藕酥
原料:莲藕1斤,红米0.5斤,香芹50克,海苔丝。调料:盐,油。做法1、水皮:低筋面粉1斤,高筋面粉2两,素黄油3两,白糖3两,水200克。2、油心:低筋面粉1斤,植物酥油7两,素黄油5两。3、将莲藕削皮,切粒蒸熟,红米蒸熟,把蒸熟的莲藕、红米、香芹混合均匀,加盐、油调..
酵素菜谱 | 莲藕炒彩椒
莲藕炒彩椒菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -莲藕、彩椒、生姜酵素饱和盐、酵素养油、酵素养酱油- 详 细 步 骤 -1. 莲藕用擦子擦丝放在水里浸泡,锅中放入酵素养油,放入姜丝爆香;2. 加莲藕丝和彩椒一起煸炒,莲藕丝很容易炒干,一边炒一边分两次加一点点水进去,..
酵素菜谱 | 莲藕春笋蘑菇汤
莲藕春笋蘑菇汤菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -莲藕、春笋、蘑菇、花生米酵素养油、酵素饱和盐- 详 细 步 骤 -1. 春笋、莲藕切滚刀块后焯水备用,砂锅中放入酵素养油烧热,放入姜丝爆香,加入蘑菇煸炒至出水;2. 再加入春笋、莲藕、花生米、3瓶盖酵素饱和盐、酵素..