酵素菜谱 | 豆渣辣椒饼

豆渣、线椒、面粉

酵素养油、酵素饱和盐、花果酵素

- 详 细 步 骤 -

1. 豆渣加30ml花果酵素，放在冰箱中发酵3-5天，加了酵素发酵之后的豆渣就不渣了，口感有些细腻了；

2. 豆渣、面粉1：1，加切碎的线椒，加3瓶盖酵素饱和盐，加水搅拌成厚厚的糊；

3. 锅中加一点点油，把糊糊平摊在平底锅中，两面煎黄。

有点香，有点辣

吃起来停不下来的小饼

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