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酵素菜谱 | 姜末莲藕热沙拉

姜末莲藕热沙拉

菜谱 | 六和健康厨房

- 食 材 & 调 料 -

莲藕、姜末、蓝莓、番茄

消炎茶(酵素、柠檬汁、蜂蜜1:1:1)

酵素饱和盐、酵素养油、胡椒粉

- 详 细 步 骤 -

1. 莲藕用环保酵素水浸泡,去皮,用擦子擦成片,这样很薄,放在锅中焯水后冲凉水;

2. 加入姜末,灵魂酱汁:消炎茶中加入两瓶盖酵素饱和盐,倒在莲藕上;

3. 把拌好的姜汁莲藕摆在盘中,小番茄一切二放在锅中,稍煎一下,加入一点点酵素饱和盐、胡椒粉,放在莲藕的旁边,还有一盒蓝莓也摆进去了。

有点酸

有点甜

有点咸

有点姜汁味

脆脆的莲藕

很漂亮的一道菜

妈妈的厨房

做出了大厨的感觉

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