
俗话说:“要想皮肤好,桃胶离不了。”
桃胶,又叫桃脂、桃花泪,有和血益气的功效。桃胶经烹饪后产生的浓稠胶状物质,还能润泽肌肤,滋阴补水。
桃胶主要成分是胶原蛋白、半乳糖、氨基酸等,尤其是其内含的丰富胶原蛋白,养颜美肤效果非常好,经常食用气色红润有光泽。
皂角米俗称雪莲子,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有植物性膳食纤维,还富含植物胶原,能补充皮肤中所需的胶原蛋白,有植物燕窝之称。
两种天然美颜食材蒸出来的甜羹,晶莹剔透,色泽诱人,香糯鲜甜,口感Q滑,加入梨又能润肺止咳,经常蒸制一碗甜羹,让你肤如凝脂、面若桃花。
桃胶皂角米银耳羹
-材 料-
桃胶25g、皂角米15g
银耳7g、枸杞15颗、冰糖50g
-做 法-
1. 备齐食材并称重;
2. 皂角米和桃胶提前20小时泡着;
3. 在桃胶和皂角米泡到14个小时时,将泡发的桃胶用剪刀改小后,洗净换水继续泡,此时将银耳也泡上;
4. 这是桃胶和皂角米泡足20小时的样子,银耳也泡了6小时,将银耳撕成小朵,摘去黄色蒂巴;
5. 把桃胶洗净倒入电炖锅中、皂角米连同泡皂角米的水也加入其中、再加上银耳和冰糖;
6. 加入两碗半清水;
7. 盖上盖子,按美味甜品键,定制炖3小时。
养颜四美炖桃胶
-材 料-
银耳1朵,薏米20g
百合20g,莲子20g
桃胶20g,冰糖适量
-做 法-
1. 桃胶、银耳、薏米泡发,百合、莲子冲洗干净;
2. 银耳去蒂剪碎;
3. 将银耳、薏米、莲子一起煮,煮至莲子软糯薏米开花(电饭煲煲汤模式2个小时左右);
4. 加入百合&桃胶(泡发好后把杂质去干净),一起炖煮30分钟
5. 关火加入冰糖焖1个小时;
6. 来上一碗,感觉皮肤瞬间就水当当了呢!
桃胶荸荠甜汤
-材 料-
荸荠8颗,桃胶10g
枸杞20g,冰糖30g
-做 法-
1. 将荸荠去皮洗净,桃胶泡发去杂质;
2. 将材料放入锅里煮开后转小火煮15分钟;
3. 最后起锅前放入冰糖稍煮即可。
蔓越莓雪梨炖桃胶
-材 料-
桃胶50克、冰糖50克
银耳2/3朵、梨1个
蔓越莓20克
-做 法-
1. 桃胶、银耳要提前泡发,洗净;
2. 梨去皮去核也切成小丁备用;
3. 先把桃胶放在炖盅底部,然后放银耳、梨丁、蔓越莓,加水;
4. 2个小时后甜羹已起胶质,然后放入冰糖稍煮即可。
海底椰川贝母雪梨糖水
-材 料-
海底椰35g、皂角米10g
川贝母10g、雪梨1个、冰糖适量
-做 法-

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