每日一素 | 酸辣麻酱土豆粉

先调一碗料汁：碗中放入小米辣、线椒圈、1勺辣椒粉、适量白芝麻、1勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺素蚝油、2勺芝麻酱。

锅中热油小半碗左右，然后放入花椒，炸至飘出香味后将花椒油和料汁搅拌均匀备用。

土豆粉煮熟后过凉水，加入拌好的料汁即可。

酸辣爽口~

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