开胃

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生天一冷，就到了吃酸菜的最佳季节。它酸爽开胃又清脆的口感，吃法多样，拿来凉拌、炖、煮、甚至做饺子馅都非常适宜~今天我还用干辣椒和杏鲍菇一起炒，杏鲍菇又鲜又嫩，酸菜脆爽解腻，搭配到一起还是特别合适的。喜欢辣的还能多来点..

食材白萝卜、小米椒、青椒、泡椒、姜白砂糖、食盐、凉白开、白醋步 骤1，白萝卜洗净去皮，切长条；放入碗中，加入2勺盐。2，拌匀，腌制30分钟，腌至自然出水，腌出水主要是去除萝卜的涩味和苦味。3，腌好后控干水分，用凉白开冲洗干净。加入姜片，小米辣，青椒丁，泡椒..

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生豆腐含有丰富的钙元素，每天吃200克的豆腐就可以满足我们一天需要钙元素的三分之一，豆腐的营养价值与牛奶相近，现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。西红柿和豆腐这两..

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，富含大量维生素P，有助心血管保持正常功能。在这个秋天季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。今天带来少油版的烧茄子做法，不用过油，蒸一蒸再炒一炒就上桌，保持了茄子的营养，鲜嫩香醇，别有风味还很下饭。素蚝油烧茄子发大撒撒发大傅大..

换季的时候很多人都会食欲大减，这个时候来一些爽口菜就很有必要。今天教大家做东北最家常的凉拌菜大拉皮，它跟陕西凉皮长得很像，但做法却简单很多，在家轻松就能做。晶莹通透，口感筋道，拌上搭配一些清清爽爽的蔬菜，调个酸酸辣辣的凉拌汁，老好吃了！「缤纷田园拌..

为了丰富大家的餐桌小编给您推荐9道“宴会级”的菜肴有汤，有炒菜，有甜点...这9道菜做出来保证清爽讲究有排面！下面一起来学学吧！第一道：素松生菜包第二道：素蟹黄豆腐玉米羹第三道：南乳粗斋第四道：金沙素鱿鱼圈第五道：炒素排骨第六道：红枣糕第七道：红豆糯米卷..

面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有铁，磷，钾等多种微量元素。每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，是牛奶的10倍多，可谓是“补钙之王”。今天分享一道清爽的凉拌小菜——麻酱拌面筋，酱香浓郁、飘香开胃，自制健康卫生又..

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生夏天最熟悉的味道就是西瓜了，吃完后别忙着把西瓜皮丢掉，瓜皮也是极好的。西瓜皮营养十分丰富，含丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积的作用。把西瓜皮做成一盘凉拌菜，无论是早餐就粥，还是正餐的一道凉..

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生要说夏天什么话题最热门，妥妥的是减脂。减肥管住嘴这回事真的太难了，水煮菜口味太单调很难坚持，传统减脂餐吃多了感觉像是在吃草……最近刮油神汤、刷脂汤花样百出，我也兴致勃勃地研究了一下。平常吃饭，我也建议大家煮一碗这..

虎皮青椒是一道名气非常大的川菜，香辣开胃，脆爽可口，几乎每个人都吃过，而且做法非常简单，做的时候就满屋飘香，端上桌更是比大鱼大肉还受欢迎。青椒，是一种维生素C含量非常高的蔬菜，营养价值很高，是一种非常健康的食材，平时青椒大多是做配菜炒制 ，可能很多人..