营养

提到夏季养身食物，很多人首先想到的是西瓜、苦瓜或绿豆，有一类食物常常被忽视，那就是生长在水里的“四宝”——茭白、莲藕、芡实、菱角，它们虽默默无闻藏在水里，但是卓越的养生功效却藏不住。茭白茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。古人称其为“菰”。在唐..

小编推荐一个素食者喜欢看的公众号给您↓↓↓海带是一种营养价值很高的蔬菜，有降血脂、降血糖、调节免疫、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能，有着“长寿菜”的美称。那么今天为大家分享一道—海带炖黄豆。它既能够降低胆固醇，又能补虚开胃，益气养血、营养又下饭，建..

食谱| 珠海市普陀寺 ZHPTS01清爽开胃豆腐汤原料：嫩豆腐、西红柿、金针菇、小油菜。调料：盐、蘑菇精、香油。做法：1.豆腐切小块，西红柿洗净切滚刀块，金针菇切去根部，小油菜洗净备用；2.起锅下少许油，放入西红柿炒出香味来，加入适量的水烧开；3.倒入豆腐、金针菇..

夏日天气炎热,清淡而又营养全面的素菜小炒,制作快速简单,是最适合夏天的家常下饭菜了。1964年1月，我们小分队在滇北找矿。小分队一共8人，其中4名警卫战士每人配备一支冲锋枪。一天，出发前，一位纳西族老乡搭我们的车去维西。那天路上积雪很大，雪下的路面坑洼不平，..

俗语“夏天吃苦瓜，药物不用抓”，苦瓜是夏季的当季食物，从中医角度来说，苦味的食物大多能够清热降火，夏季气温高热，人也很容易上火中暑。夏天来了，不吃点苦瓜怎么能抵抗这难熬的燥热。苦瓜具有很好的清热去火效果、能够消肿解毒、可以辅助控制血糖的增高等好处，..

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生咖喱是我永远吃不腻的食物之一，也有独家的做法。食材——土豆 、胡萝卜、香菇椰浆、咖喱酱 、意面【做法】-STEP 1-土豆和胡萝卜、香菇洗净切块备用-STEP2-锅中加水烧开，加一点盐煮熟意大利面，捞出后过一遍冷水防粘-STEP 3-锅中..

茭白又名高瓜、菰笋，是江南水八仙之一，它质地鲜嫩、味道鲜美，营养价值高，更是在古时就有“水中参”的美称。茭白分为双季茭白和单季茭白，双季茭白初夏开始上市，此时吃最应季，最营养！据数据对比，茭白富含丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维E和矿物质等成份。尤..

炎炎夏日，来个烤南瓜坚果沙拉是个不错的选择，不用忍受厨房高温，还能保证各种营养的摄入，又没有负担。做沙拉时蔬菜多是生吃，所以尽量选择有机蔬菜，一方面有机蔬菜的营养素含量的占比更高；另一方面，有机蔬菜选用无污染、生态环境条件好的地方种植，严格规范采用..

▲点击关注，教你选食材做素食酵素养生最近有点馋零食了，脑子里尽是那满满枣香坚果香的枣泥坚果糕，想到就忍不住要咽口水。于是就买来各种喜欢的坚果：核桃、南瓜子、腰果、杏仁、开心果，和红枣一起，变出一口营养美味又健康的解馋零食。香香的，软软的，又夹着许多..

一个人的晚餐总是不知道要吃什么？今天为大家准备了7道好看又好吃的营养面条，总有一道你喜欢的！再也不用发愁了~菌汤面条-材 料-香菇14多、小青菜1把生抽2勺、素蠔油2勺盐1勺、西红柿1个-做 法-1.鲜香菇洗净切小丁，青菜洗净，西红柿切片；2.锅内放油，油五六成热后放..